※画像はイメージです

一蘭がお届けする、ご贈答用ギフトセットです。

光沢のある金箔ロゴ入り化粧箱に一蘭ならではの家庭用ラーメンを上下2段にぎっしりと詰め合わせた特製ギフトです。
大切な方やお世話になった方への贈り物にぴったりです。
想いが伝わるオリジナルのしも多数ご用意♪

【麺】

■博多細麺ストレート
経験豊かな麺職人が特別に配合した希少な小麦粉を使用し、コシやつるみ感を味わえる麺に仕上げました。
一蘭独自の配合により茹で湯のにごりが抑えられ、スープの味をより堪能できるのが特長です。

■ちぢれ麺
スープとの相性を第一に考え、小麦の配合はもちろん、麺の太さ・形状・かたさに至るまで試行錯誤を重ねました。
そのため噛めば噛むほど小麦の風味を楽しめます。

【スープ】

■一蘭ラーメン　博多細麺ストレート
日夜研究を惜しまず、専属職人が試行錯誤を繰り返し創り出されたスープ。
とんこつ特有の臭みを抑えながらも、コクと旨味が際立つスープです。

■一蘭ラーメン　釜だれとんこつ
釜だれの濃厚な香りと深みあるコクを表現するため、改良を重ねてまいりました。
口に入れた瞬間、旨味と深みをしっかり感じていただけるスープです。

■一蘭ラーメン　ちぢれ麺
理想を現実にするため、幾度となく微細な調整、改良を行いました。
0.01gの微量の単位で塩味やあぶらを調整し、繊細ながらも重厚感のある味わいを実現させました。

【赤い秘伝の粉】

世界中の唐辛子から良質なものを厳選して作り上げた、一蘭特製の辛味調味料です。
幾度も配合・微調整を繰り返し、絶妙なバランスに仕上げました。
※一蘭ラーメン　博多細麺ストレート、一蘭ラーメン　釜だれとんこつ、一蘭ラーメン　ちぢれ麺に付属いたします